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重庆市巴南区奥轩腌腊制品厂

2006-07-26 14:18 文章来源：巴南区商委市场科

文章类型：原创内容分类：其它

重庆市巴南区旅游商品生产企业。
重庆市巴南区奥轩腌腊制品厂，其奥轩腌腊制品配方诞生于清末民初，已有近百年历史，主要生产香肠排骨、香肠、腊肉、心舌等腊制品，纯手工制作，做工精细、卫生，造料考究，其肉源——来自樵坪、接龙等地，严格按照国家检疫标准，检疫合格之“土猪”，该种猪沉积蛋白质能力强，月同体瘦肉率可达60%以上，脂肪含量则不到25%，具有蛋白质含量高、皮厚、肉嫩、爽口等特点，经传统工调制、烘、熏后，色香味俱全，该配方禁止添加硝、色素、防腐剂及遮羞物（面粉、豆粉）等，与“绿色食品”要求相符，食用绝对安全、放心。该产品于2005年应重庆市商贸委组织参加“重庆市第七届名优特新展销会”。被誉为“消费者喜爱产品”。

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